Select Page

Βιολογικό αγουρέλαιο Cretanthos σε μεταλλικό δοχείο 0,5l

Μυλοπόταμος, Ρέθυμνο κρήτης

Το Elixir of Life σας παρέχει το εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό ελαιόλαδο Cretanthos που προέρχεται από άνυδρες και άγουρες ελιές του Μυλοποτάμου Κρήτης. Το ελαιόλαδο µε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της κορωνέϊκης ελιάς διατίθεται σε φιάλη των 500ml.

0,5l / δοχείο

9,50

Including 1,09 VAT ( 13% )

In stock

Εξαιρετικά παρθένο βιολογικό αγουρέλαιο Cretanthos σε μεταλλικό δοχείο

Το εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό ελαιόλαδο – αγουρέλαιο Cretanthos προέρχεται από άνυδρες και άγουρες ελιές για αυτό τον λόγο έχει έντονα αρώματα και είναι ισχυρά αντιοξειδωτικό. Οι ελαιώνες από τους οποίους συλλέγονται οι ελιές βρίσκονται στον Βόρειο Μυλοπόταμο Κρήτης και οι ποικιλία των δέντρων («Κορωνείκη») είναι ΠΟΠ-ΠΓΕ. Το ήπιο τοπικό μικρόκλιμα σε συνδυασμό με την συγκεκριμένη ποικιλία ελαιόδεντρων δίνουν ένα από τα καλύτερα σε παγκόσμιο επίπεδο ελαιόλαδα.

Γιατί είναι όμως το ελαιόλαδο Cretanthos τόσο παρθένο και αγνό;

Η καταπολέμηση του δάκου στα δέντρα δεν γίνεται με ψεκασμό αλλά με δολωματικές παγίδες. Έτσι το ελαιόλαδο Cretanthos περιέχει απειροελάχιστη περιεκτικότητα φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων κάτι που φαίνεται και από τις μετρήσεις που γίνονται. Τα ελαιόδεντρα λιπαίνονται με ανακυκλωμένη οργανική φυτική ύλη, κοπριά και στάχτη. Η συλλογή του καρπού γίνεται σε πάνινα σακιά ή κλούβες που δεν στοιβάζονται σε παλέτες και η άλεση γίνεται μέσα σε ένα 24ώρο. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο δεν γίνονται ανεπιθύμητες ζυμώσεις στην ελαιόμαζα.

Όταν ολοκληρωθεί η συλλογή των καρπών αυτοί αλέθονται σε θερμοκρασία μικρότερη των 27 βαθμών Κελσίου και μόνο σε πιστοποιημένα ελαιουργεία. Έτσι το ελαιόλαδο περιέχει πολύτιμες βιταμίνες οι οποίες θα είχαν χαθεί αν η διαδικασία άλεσης γινόταν σε υψηλότερη θερμοκρασία.  Αμέσως μετά την άλεση το λάδι τοποθετείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σε χώρο που με χαμηλή θερμοκρασία χωρίς να έρθει σε οποιαδήποτε επαφή με χημικές ουσίες ή πλαστικά.

Με γνώμονα την ποιότητα το ελαιόλαδο Cretanthos διαθέτει μια σειρά από πιστοποιήσεις

Το βιολογικό αγουρέλαιο διαθέτει πιστοποιητικό από τον φορέα πιστοποίησης βιολογικού ελαιόλαδου (ΔΗΩ). Επίσης το ελαιουργείο και τυποποιητήριο καθώς και η συσκευασία διαθέτουν ISO 14001:2004 και 22000:2005. Τέλος η εταιρεία Cretanthos διαθέτει το πιστοποιητικό “Κρητικό προϊόν” όπως και το πιστοποιητικό ελληνικής επιχείρησης 

Στην ετικέτα του ελαιόλαδου υπάρχει και η επιγραφή “ΚΡΉΤΗ ΓΕΝΈΤΕΙΡΑ ΑΞΙΏΝ” που είναι μια πιστοποίηση της περιφέρειας Κρήτης.

Τα παραπάνω πιστοποιητικά δείχνουν ότι η Cretanthos εγγυάται ότι τα προϊόντα της συμμορφώνονται σε μια σειρά από κανόνες, προϋποθέσεις και ελέγχους. Με αυτό τον τρόπο το τελικό προϊόν που φτάνει στον καταναλωτή διαθέτει όλες εκείνες τις ιδιότητες που είναι απαραίτητες για την διασφάλιση της υγιεινής διατροφής.

Θα θέλαμε να αναφέρουμε επίσης ότι το ελαιόλαδο Cretanthos περιέχει υψηλό ποσοστό αντιοξειδοτικών Πολυφαινόλων (>5mg/20g ελαιόλαδου) και σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό κανονισμό 432/2012 μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από οξειδωτικό στρες.

Το Elixir of Life σας προσφέρει το βιολογικό αγουρέλαιο Cretanthos με οξύτητα 0,2% σε μεταλλικό δοχείο των 500ml.

Θα χαρούμε πολύ να μας πείτε την γνώμη σας για τα προϊόντα που σας παρέχουμε. Είναι σημαντικό για εμάς στην προσπάθεια που κάνουμε, για παροχή ποιοτικών προϊόντων, να σας έχουμε δίπλα μας.

INGREDIENTS

Εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό ελαιόλαδο – αγουρέλαιο από άνυδρες και άγουρες ελιές

CONTENT

0,5l / δοχείο

SALES DESCRIPTION

Εξαιρετικά παρθένο βιολογικό αγουρέλαιο Cretanthos

STORAGE TEMPERATURE

Να αποφεύγονται πολύ υψηλές θερμοκρασίες

STORAGE

Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος

You may also like…

1

Pin It on Pinterest