Οι μαριναρισμένες μουρατολιές σε γυάλινο βάζο από το κτήμα Βασιλάκη αποτελούν μια μοναδική γευστική εμπειρία και ένα κομψό αυτόνομο σνακ. Επίσης είναι μια ιδιαίτερη γαρνιτούρα σε διάφορα πιάτα ορεκτικών.
Οι ελιές διαλέγονται μία προς μία, προκειμένου να επιλεγούν μόνο οι καλύτερες. Μετά ακολουθεί η διαδικασία μαρινάρισματος, με θαλασσινό αλάτι, αγνό βρόχινο νερό, τοπικό ξύδι από κόκκινο κρασί και αρωματικά φυτά δάφνης και δεντρολίβανου. Οι μουρατολιές τοποθετούνται στα ελκυστικά γυάλινα βάζα, με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Οι μουρατολιές είναι μία τοπική ποικιλία ελιάς που οι ίδιοι οι κρητικοί χαρακτηρίζουν ως τη «βασίλισσα της επιτραπέζιας ελιάς». Από την αρχαιότητα έως σήμερα η μουρατολιά καλλιεργείται με τις ίδιες παραδοσιακές μεθόδους σε επιλεγμένο έδαφος. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες λόγω της χαμηλής απόδοσής της ανά δέντρο. Τέλος αποτελεί ένα από τα κορυφαία προϊόντα που παράγεται και έχει ως βάση την ελιά.
Η Elixir of Life σας παρέχει τις μοναδικές αυτές μουρατολιές σε γυάλινο βαζάκι με καθαρό βάρος 200 γραμμάρια. Το βάζο έχει επιλεγεί για τον μεγάλο λαιμό του, κατάλληλο για σερβίρισμα στο τραπέζι.
Πάντα σε συνεργασία με μικρές ντόπιες επιχειρήσεις και οικοτεχνίες σας παρέχουμε μοναδικά προϊόντα διατροφής. Είναι σημαντικό για εμάς, για να μπορούμε συνεχώς να βελτιονόμαστε, να ξέρουμε την γνώμη σας για τα προϊόντα. Η γνώμη σας είναι πολύ σημαντική για εμάς.
* μετά το άνοιγμα θα πρέπει οι ελιές να διατηρούνται στο ψυγείο για να κρατάνε την φρεσκάδα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
