Χειροποίητο παραδοσιακό μαγγίρι σε συσκευασία των 400gr
Χειροποίητο παραδοσιακό μαγγίρι σε συσκευασία των 400gr

Χειροποίητο παραδοσιακό μαγγίρι σε συσκευασία των 400gr

3.60

Χειροποίητο παραδοσιακό ζυμαρικό μαγγίρι εξαιρετικής ποιότητας που ζυμώνεται και συσκευάζεται στο εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών της Ασπασίας Γιακουμάκη – «Μαγγίρι». Τα ζυμαρικά δημιουργούνται από 100% φυτικά συστατικά και δεν περιέχουν κανενός είδος συντηρητικά. Η συσκευασία περιέχει 400 γραμμάρια ζυμαρικών.

Compare

Σε απόθεμα

Sold By: : Elixir of Life
ΚΠ: 3893 Κατηγορία: Ετικέτες: , ,

Περιγραφή

Το παραδοσιακό μαγγίρι ή μαγκίρι από την εποχή της φτώχειας στις μέρες μας

Το μαγγίρι είναι γνωστό εδώ και πολλά χρόνια στην κρητική κουζίνα και καταναλωνόταν σαν δείπνο σε εποχές φτώχειας και ανέχειας. Παλαιότερα υπήρχε σε όλα τα σπίτια γιατί ήταν εύκολη η παραγωγή του μιας και ζυμώνεται, αποξηραίνεται και συσκευάζεται με αλεύρι λευκό και σταρένιο. Το «μαγγίρι» μαγειρευόταν με πολύ συγκεκριμένο τρόπο. Το μισό βραστό σε ζωμό κρέατος (ή και χωρίς), το άλλο μισό τηγανητό, και μετά όλο μαζί, ανακατεμένο, στον ζωμό του πρώτου. Σερβιριζόταν σαν πηχτή σούπα, με μπόλικο τυρί από πάνω. Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και γευστικό.

Το χειροποίητο ζυμαρικό μαγγίρι δεν περιέχει αυγά και γι’αυτό καταναλώνεται και σε περιόδους νηστείας. Μπορεί να μαγειρευτεί ως πηχτή σούπα όπως αναφέραμε πιο πάνω αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε άλλα φαγητά. Το μαγγίρι ή μαγκίρι προσφέρει μια ιδιαίτερη γεύση με κόκκορα κοκκινιστό και ξερό ανθότυρο και μπορεί να μαγειρευτεί όπως τα περισσότερα ζυμαρικά.

Το εργαστήρι παραδοσιακών ζυμαρικών “Μαγγίρι” πήρε το όνομα του ακριβώς από αυτό το ζυμαρικό. Στο εργαστήρι παράγεται και συσκευάζεται το εξαιρετικής ποιότητας παραδοσιακό μαγγίρι, που σας παρέχει το Elixir of Life, σε συσκευασία των 400 γραμμαρίων.

Μπορείτε να δείτε όλη την γκάμα από χειροποίητα ζυμαρικά που σας παρέχουμε.

Στο Elixir of Life μας ενδιαφέρει η γνώμη σας για τα προϊόντα που σας παρέχουμε. Είναι σημαντικό για εμάς να ξέρουμε την άποψη σας για να μπορούμε να παρέχουμε ποιοτικά και ιδιαίτερα αγνά προϊόντα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.35 kg
Περιεχόμενο

400gr

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Χειροποίητο παραδοσιακό μαγγίρι σε συσκευασία των 400gr”

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

0

Your Cart